당신이 모르는, 마카다미아 영양성분 섭취량 효능 총정리

 

 

목차(Contents)

1. 마카다미아란?

2. 마카다미아 영양성분

3. 마카다미아 하루 권장량 및 칼로리

4. 마카다미아 부작용

5. 마카다미아 효능

 

 

1.마카다미아란?

 

 

  오스트레일리아를 원산으로 둔 마카다미아속 나무의 총칭을 말합니다. 마카다미아의 특징은 다음과 같습니다. 일반적으로 10~18m 정도의 높이를 갖추고 있으며 잎은 어긋나고 긴 타원형이거나 바소꼴 모양을 하며 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 잎 가장자리에는 톱니가 있습니다. 곷은 밝은 분홍색이며 총상꽃차례를 이룹니다. 열매는 지름이 약 25mm정도인 둥근 모양을 하고 있으며 초록색 외과피로 덮여져 있습니다. 이 외과피를 제거하면 마카다미아의 씨앗이 나오는데 이 씨앗은 외피가 매우 단단하여 직접 섭취할수가 없습니다. 시앗의 내피를 열면 옅은 상아색의 마카다미아 너트를 볼수가 있습니다. 한 열매에서 1~2개의 마카다미아 너트를 채집할수 있으며 지방함량이 높아 풍미가 풍부하며 담백한 맛을 지니고 있습니다.

 

 

2.마카다미아 영양성분

 

 마카다미아 너트는 영양가가 풍부하여 건강에 많은 도움을 줍니다. 주요 영양성분은 다음과 같습니다.(100g 기준)

 

■ 탄수화물 : 14g 

■ 지방 : 76g

■ 식이섬유 : 9g

■ 비타민 E : 0.5mg 

■ 티아민(비타민B1) : 약0.2mg

■ 리보플라빈(비타민B2) : 약 0.03mg

■ 나이아신(비타민B3) : 약2.5mg

■ 판토텐산(비타민B5) : 약0.9mg

■ 피리독신(비타민B6) : 약0.3mg

■ 엽산(비타민B9) : 약11mcg

■ 비타민 K : 약4.1mcg

■ 칼슘 : 85mg

■ 철 : 3.7mg

■ 마그네슘 : 130mg

■ 인 : 188mg

■ 칼륨 : 368mg

■ 나트륨 : 5mg

■ 아연 : 약1.2mg

 

마카다미아 너트는 지방 함량이 높지만 단일 불포화 지방산과 다양한 비타민 그리고 미네랄이 풍부합니다.

 

 

3.마카다미아 하루 권장량 및 칼로리

 

 

 마카다미아는 견과류 중 하나로 지방이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 마카다미아 칼로리는 100g 당 718kcal로 굉장히 높은 편에 속합니다. 건강상에 도움을 얻기 위해서는 권장량을 지키는것이 가장 중요합니다. 많이 알려져 있는 하루 권장량은 30g에서 40g정도로 갯수로 치면 9~10개 정도 입니다. 과다하게 섭취할경우에는 체증증가와 같은 문제를 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

 

 

4.마카다미아 부작용

 

 

항응고 작용

마카다미아는 혈액을 얇게 만들어서 항응고 작용을 일으킬 수 있습니다. 항응고제를 복용하거나 혈액 응고 장애가 있으신분들은 주의해서 섭취하여야 합니다.

수면문제

마카다미아는 몸에 활기를 주는 효과를 가지고 있어 늦은 밤에 섭취하면 수면에 방해가 되는 문제가 생길 수 있습니다.

알레르기 반응

마카다미아에 알레르기가 있는 사람들은 피부 발진, 가려움, 두드러기, 구역질 등과 같은 알레르기 반응이 생길 수 있습니다.

칼로리 과다 섭취

마카다미아 너트는 높은 지방 및 칼로리 함량을 갖추고 있어 과다한 섭취는 비만을 초래합니다. 적정량 섭취하는게 중요합니다.

 

 

5.마카다미아 효능

 

심혈관 건강 개선

마카다미아에는 단일 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여 실혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.그리고 마그네슘과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 이 미네랄들이 혈액의 압을 개선하고 혈관의 건강에 도움을 주어 심혈관 건강 개선에 효과적입니다.

 

뼈건강

마카다미에는 칼슘이 함유되어 있습니다. 이 칼슘은 뼈의 구조와 강도를 유지하는데에 필수적인 영양소이며 골다공증과 같은 뼈 관련 질환의 예방에 중요한 역할을 합니다. 그리고 인도 같이 함유하고 있어 뼈와 칼슘의 구조적인 일 부분으로 뼈의 건강과 강도를 유지하는데 도움을 줍니다.

 

 

체중관리

마카다미아에는 지방과 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 줄 수 있씁니다. 적절한 양을 섭취한다면 오랫동안 배고픔을 느끼지 않고 식사량을 줄일 수 있습니다. 그리고 마카다미아에 함유된 비타민,미네랄, 항산화 물질들은 신진대사를 촉진하며 체지방을 태우는데에 효과가 있습니다. 이는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

피부건강

마카다미아 오일은 보습효과가 뛰어나서 피부를 부드럽고 촉촉하게 유지시켜줍니다. 그리고 비타민 E와 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유하고 이러한 성분들이 자유 라디칼의 손상으로 부터 피부를 보호하고 피부 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.